Jednoduchý doplněk stravy vyrobený z kvasnic dokázal u laboratorních myší posílit imunitní buňky, které tělo využívá v boji proti nádorům. Podle nové studie vědců z Trinity College Dublin a University College Dublin (UCD) přeprogramoval takzvaný kvasnicový beta-glukan rané imunitní buňky v kostní dřeni a vyvolal silnější a déletrvající protinádorovou odpověď. Práce, která se zaměřila na obézní myši a nádory tlustého střeva, kůže a prsu, vyšla ve vědeckém časopise Cell Reports. Výzkum vedli Frederick Sheedy z Trinity a Helen Roche z UCD.
- Kvasnicový beta-glukan přeprogramoval kmenové buňky v kostní dřeni myší k silnější protinádorové odpovědi.
- Doplněk obnovil imunitní funkce narušené obezitou, a to i po zhubnutí.
- Použitá látka je již běžně dostupná jako potravinový doplněk, což může urychlit klinické testy na lidech.
Proč vědci hledali souvislost mezi stravou a imunitou
Obezita může narušovat fungování imunitního systému a ztěžovat tělu účinnou reakci na nádory. Tyto změny přitom podle výzkumníků mohou přetrvávat i poté, co člověk zhubne — což je jeden z důvodů, proč vědci hledají bezpečné a široce dostupné postupy, jak imunitní funkce obnovit.
Beta-glukan z kvasnic se už dnes prodává jako doplněk stravy a má dobrý bezpečnostní profil. Právě to z něj podle autorů dělá praktického kandidáta pro další studie u lidí.
Jak experiment na myších probíhal
Myši dostávaly buď standardní, nebo vysokotučnou stravu doplněnou o kvasnicový beta-glukan po dobu čtyř až dvanácti týdnů. Poté byl jejich imunitní systém vystaven různým typům nádorových buněk — kolorektálním, kožním a prsním.
„Chtěli jsme zjistit, zda běžný doplněk stravy, kvasnicový beta-glukan, dokáže přeprogramovat rané imunitní buňky v kostní dřeni tak, aby vytvářely déletrvající a posílené protinádorové odpovědi,“ uvedla Anna Ledwith, postdoktorandka a první autorka studie. Testovalo se také to, zda doplněk dokáže překonat imunitní dysfunkci způsobenou obezitou a zda ochranný účinek přetrvá i po úbytku hmotnosti.
Podle profesorky Roche jde o první doklad toho, že samotné zařazení kvasnicového beta-glukanu do stravy stačí ke spuštění takzvané trénované imunity díky přeprogramování kmenových buněk kostní dřeně. Dřívější výzkumy k dosažení podobného efektu vyžadovaly injekce.
„Zásadní je, že tento dietní zásah obnovuje protinádorovou vrozenou imunitu u obézních myší a zvrací dlouhodobé poruchy imunitní paměti, které přetrvávají i po zhubnutí — což je významný, dosud neřešený klinický problém,“ doplnila Roche.
Co znamená „trénovaná imunita“
Koncept trénované imunity vychází z představy, že buňky vrozeného imunitního systému si dokážou uchovat určitou formu „paměti“ a na budoucí hrozby reagovat rychleji a silněji. Studie naznačuje, že tato změna může nastat už na úrovni kmenových buněk v kostní dřeni, tedy tam, kde imunitní buňky vznikají.
Je ovšem důležité zdůraznit, že jde o výsledky získané na myších. To, že doplněk fungoval v laboratorním modelu, samo o sobě neznamená, že bude stejně účinný u lidí — ověření teprve musí přinést další výzkum.
Co bude následovat
Autoři věří, že zjištění mohou podpořit dietní intervenční studie u lidí s obezitou, chronickými infekcemi a dalšími stavy spojenými s oslabenou imunitou. Konkrétní použitý beta-glukan — přípravek Wellmune od společnosti Kerry Group — je již potravinářské kvality a komerčně dostupný, což by podle vědců mohlo klinické testování urychlit.
„V konečném důsledku by jednoduchý doplněk stravy mohl pomoci posílit schopnost imunitního systému bojovat s rakovinou a doplnit stávající léčbu, jako je chemoterapie a imunoterapie, s možností zlepšit i odpovědi na očkování a odolnost vůči infekcím,“ uvedl profesor Sheedy. Budoucí studie budou muset ukázat, zda lze imunitní přínosy pozorované u myší zopakovat i u lidí.
Věříte, že by se z běžného doplňku stravy mohl jednou stát podpůrný nástroj v léčbě rakoviny? Podělte se o svůj názor v diskusi.
